Intestino e digestione
Colon irritabile, SIBO, disbiosi, gonfiore addominale, reflusso, gastrite, celiachia, intolleranza al lattosio.
sedici anni di clinica
VL Nutrizione e Dietetica
Dott.ssa Valentina Lizza
Dietista clinica · Zurigo, Lugano, Chiasso
Qui non si riceve una tabella da seguire. Prima si capisce che cosa sta succedendo — alla luce degli esami, dei valori, della storia clinica — e solo dopo arriva il piano alimentare. Visite in italiano.
16
anni di pratica clinica
n.
pazienti seguiti
dato da chiedere a lei
Perché un dietista?
In Svizzera è l'unico professionista sanitario della nutrizione. L'unico che può seguire chi ha una diagnosi — dal colon irritabile alla celiachia.
Aree di intervento
Dove la nutrizione fa parte della terapia
Quattro ambiti clinici in cui il piano alimentare non è un consiglio di buon senso, ma uno strumento che incide sul decorso.
Ormoni e menopausa
Menopausa, ovaio policistico, endometriosi, sindrome premestruale, insulino-resistenza, gravidanza e allattamento.
Malattie autoimmuni e oncologia
Supporto nutrizionale per chi convive con una malattia autoimmune e per chi sta affrontando, o ha affrontato, una terapia oncologica.
Peso e metabolismo
Sovrappeso e obesità, diabete, colesterolo e trigliceridi alti, steatosi epatica, sindrome metabolica.
Chi sono
Dietista clinica, non consulente alimentare
Sedici anni di pratica clinica, costruiti quasi interamente su pazienti con una diagnosi. È il terreno in cui la nutrizione smette di essere un consiglio e diventa parte del trattamento.
La mia formazione è in nutrizione funzionale, nutrizione oncologica, equilibrio ormonale e glicemico, disturbi del comportamento alimentare. Ricevo in tre studi fra Zurigo e il Ticino, e ogni percorso resta seguito da me dall'inizio alla fine.
Italiano, inglese e tedesco. A Zurigo la visita si fa in italiano: per molti pazienti è la ragione per cui scelgono questo studio.
Albo dei Dietisti n. 305
ASCA
EMR / RME
ASDD / SVDE
La formazione per esteso
pagina ancora da fare
Il percorso
Tre passi, nessuna scorciatoia
Un percorso non comincia con una dieta: comincia con una diagnosi nutrizionale. Ecco che cosa succede, nell'ordine.
1
Primo incontro · 60 minuti
La prima visita
Ricostruiamo la storia clinica, misuro composizione corporea e circonferenze, leggiamo insieme gli esami. Alla fine della visita fissiamo obiettivi concreti e verificabili.
2
Nei giorni successivi
Il piano, scritto e spiegato
Non un foglio con le grammature: un documento in cui trova il quadro clinico, che cosa dicono i suoi valori, il razionale dell'integrazione e il perché di quelle scelte di proteine e di grassi. L'esempio di menù è l'ultima pagina, non la prima.
Che cosa c'è dentro
- Il quadro clinico, scritto
- Che cosa dicono i tuoi valori
- Il razionale dell'integrazione
- Perché queste proteine e questi grassi
- L'esempio di menù
3
Dopo quattro settimane
Il controllo
Si verifica che cosa è cambiato e si corregge ciò che non ha funzionato. Da lì in poi il percorso continua accompagnato: l'obiettivo dichiarato è che un giorno non serva più.
Il mio approccio
Le linee guida sono un punto di partenza, non una risposta
Applicare uno schema senza guardare la persona che si ha davanti è semplice e rapido. Non è però quello che serve a chi ha una diagnosi. Qui si lavora diversamente, ed è giusto saperlo prima di prenotare.
Che cosa non troverà
- Uno schema standard, uguale per tutti, consegnato senza spiegazioni
- Il conteggio delle calorie usato come unica misura
- Alimenti vietati senza un motivo clinico dichiarato
- Pacchetti con allenamenti o programmi di ricomposizione corporea
Che cosa troverà
- Una diagnosi nutrizionale scritta, prima di qualunque menù
- Il razionale clinico di ogni scelta, spiegato nero su bianco
- Un piano costruito sui suoi esami, sulla sua patologia, sulla sua giornata
- Il tempo necessario: nessuna visita compressa in quindici minuti
Dicono di me
Le parole dei pazienti
Valentina sa che la vita è salute e convivialità. Studia piani alimentari mai banali o tristi.
Sonia
È però la sua passione che ti colpisce: non si ferma a svolgere il «compito».
Ivan
Sono anni che seguo diete drasticamente, senza ottenere grossi risultati. Finalmente ho trovato lei: attenta ad ascoltare le esigenze della paziente.
Antonella
Recensioni verificate dal profilo professionale pubblico.
Gli studi
Dove ricevo
Tre studi fra Zurigo e il Ticino. In tutti e tre la visita si svolge in italiano, su appuntamento.
Zurigo
Giornate dedicate, visita in italiano
Lugano
Giornate dedicate, visita in italiano
Chiasso
Giornate dedicate, visita in italiano
Le prestazioni sono riconosciute ASCA e EMR/RME: a seconda della polizza, le assicurazioni complementari possono rimborsare la visita.
Prenota
Fissiamo la prima visita
Scrivi qui: rispondo io o la mia assistente, con le indicazioni su che cosa portare e su quale studio è più comodo. Se preferisci il telefono, il numero è in fondo alla pagina.